Die meisten Menschen, die abnehmen wollen, stehen vor einem unüberwindbaren Hindernis – es ist schwierig, das Hungergefühl zu ertragen. Um diese Probleme zu vermeiden, gibt es Diäten, die nur bestimmte Lebensmittel, jedoch in großen Portionen, zulassen. Dadurch werden zwei Prozesse gleichzeitig in Gang gesetzt: Bestimmte Lebensmittel regen den Stoffwechsel an und der Körper erhält ausreichend Energie aus der Nahrung. So können Sie erfolgreich ein paar Kilogramm abnehmen, ohne Hunger zu leiden.
Die 6-Blütenblatt-Diät, auch Blütenblatt-Diät genannt, ist eine dieser sanften, aber wirksamen Optionen.
6-Blütenblätter-Diät – eine kurze Geschichte
In unseren Breitengraden ist sie besser bekannt als die Anna-Johansson-6-Tage-Diät. Die Diät erfreute sich zunächst in Skandinavien großer Beliebtheit und kam dann zu uns. Anna Johansson ist die Autorin der entwickelten Diät, eine professionelle Ernährungswissenschaftlerin aus Schweden. Die Sechs-Blütenblätter-Diät erhielt ihren Namen aufgrund der Einführung eines Systems moralischer Belohnungen in den Prozess. Der Autor schlug folgende Technik vor: Blütenblätter aus Pappe ausschneiden, eine Applikation anfertigen und jeweils den Namen des Tages unterschreiben. Am nächsten Tag reißen Sie das Fragment mit dem Namen des vorherigen ab und werfen es weg.
Tatsächlich sorgt es für etwas Verspieltheit und macht die Einschränkungen leichter erträglich. Sie können sehen, wie viele Tage vergangen sind und wie die Anzahl der verbleibenden abnimmt. Die richtige psychologische Einstellung ist einer der Hauptbestandteile jeder Diät. Fügen Sie außerdem ein individuelles Trinkregime hinzu: Tee und Kaffee ohne Zucker, Wasser unbegrenzt – das Beispiel vieler Abgenommener beweist die Wirksamkeit der Diät.
Prinzip der 6-Blütenblätter-Diät
Die 6-Blütenblätter-Diät weist Gemeinsamkeiten mit Monodiäten auf, da sie das Essen beinhaltet, ohne Lebensmittel verschiedener Arten zu kombinieren. Aber im Gegensatz zu den strengen Optionen bietet die Sechs-Blütenblatt-Diät ein ziemlich reichhaltiges Menü; es ist nur so, dass die Lebensmittel einer Gruppe tagsüber nicht mit einer anderen gemischt werden. Klingt einfach genug. Tatsächlich beschleunigt diese Art der Ernährung den Stoffwechsel des Körpers, da sich die Tage abwechseln und der Körper auf maximale Beschleunigung des Stoffwechsels eingestellt ist.
Wirkmechanismus der Diät
Durch die Umstellung der täglichen Ernährung kommt es zu bestimmten Prozessen im Körper.
- Durch die Zufuhr unterschiedlicher Nahrungsmittel in großen Abständen erfolgt eine gleichmäßige Verdauung. Wenn wir alles zusammen essen, werden Kohlenhydrate normalerweise schneller abgebaut und gehen in die Energieproduktion für den Körper über. Proteine, deren Assimilation länger dauert, werden dadurch in Fettreserven abgelagert.
- Folgt auf einen Proteintag ein Kohlenhydrattag, wird nur ein kleiner Teil davon aufgenommen, da die Verdauung bereits am vergangenen Tag auf Protein umgestellt wurde, und so weiter über den gesamten Abnehmzyklus.
Reihenfolge der Diättage
Die Sechs-Blütenblatt-Diät dauert in der Regel genau sechs Tage, manche bevorzugen jedoch eine verlängerte Variante: Nach der ersten Runde einen Fastentag einlegen und dann mit der zweiten Runde fortfahren. Aber in diesem Fall verlaufen die folgenden Tage immer noch in der gleichen Reihenfolge.
- Fischtag.Es wird nur das Fleisch von Wasserbewohnern gegessen. Dies kann entweder der Fisch selbst oder Meeresfrüchte sein. Das Essen wird nach einer der diätetischen Methoden zubereitet.
- Gemüsetag.Zu dieser Zeit ist, wie der Name schon sagt, Gemüse erlaubt. Sie dürfen sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden.
- Hühnertag.Trotz des Namens werden an diesem Tag keine Eier gelegt. Nur diätetisches Fleisch dieses Geflügels.
- Müslitag.An diesem Tag erlaubt die Sechs-Blütenblätter-Diät nur Getreide und Kleie. Man kann aber ziemlich viele davon essen.
- Quarktag.Es ist besser, diese Proteinperiode mit dem Verzehr von Hüttenkäse zu verbringen, jedoch mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 5 %. Bei Bedarf können Sie ihn durch fettarme Käsesorten ersetzen.
- Obsttage.Das letzte Blütenblatt erlaubt den Verzehr von Früchten, jedoch nur aus der zulässigen Liste, die Sie unten finden.
Beim Kochen können Sie den Speisen Salz und Gewürze hinzufügen, um einen angenehmeren Geschmack zu erzielen.
1. Fisch-Monodiät
Zu Beginn der Sechs-Blütenblätter-Diät ist der Körper noch nicht an das Fasten gewöhnt und muss daher möglichst viel Eiweiß zugeführt werden. Es kommt in großen Mengen in Fisch vor und ist leicht verdaulich. Aufgrund des proteinreichen Tages gestaltet sich der Start der Diät recht reibungslos. Die Gesamtmenge an verzehrtem Fisch sollte innerhalb von 500 Gramm liegen; wenn man die Bewertungen studiert, ist das völlig ausreichend.
2. Gemüsemonodiät
Der Körper hat viel Protein erhalten und das Verdauungssystem schüttet aktiv Enzyme aus, um es zu verdauen. Wenn Sie den Tag mit Gemüse verbringen, erhalten Sie ein Minimum an Kohlenhydraten. Darüber hinaus aktiviert ballaststoffreiches Gemüse die Peristaltik und hilft, Stuhlprobleme zu vermeiden.
3. Hühnchen-Monodiät
Der nächste Tag ist wieder den Proteinen gewidmet. Am dritten Tag ist der Mensch bereits ziemlich hungrig, und da pro Gramm Protein viel mehr Kalorien als pro Gramm Kohlenhydrate enthalten sind, sorgen 500 Gramm Hähnchenbrust pro Tag für ein Sättigungsgefühl und der Körper beginnt, dies auszugleichen Fettmangel durch Verarbeitung der eigenen Reserven.
4. Getreide-Monodiät
Die Blütenblatt-Diät hat den Äquator überschritten, und an diesem Tag verspüren viele Menschen Hunger und wollen alle Einschränkungen aufheben. Deshalb ist die Mitte eine so sättigende Diät. Für den Tag gibt es ein Glas Müsli, das natürlich gekocht werden muss. Diese Menge füllt den Magen und ein Sättigungsgefühl begleitet die Person den ganzen Tag.
5. Quark-Monodiät
Das Ende der 6-Blütenblatt-Diät von Anna Johansson zeichnet sich bereits ab, sodass der Tag mit Quarkprodukten mit großem Optimismus betrachtet wird. Sie müssen Hüttenkäse nehmen, der nicht der fetteste ist, neun Prozent sind nicht mehr geeignet. An diesem Tag können Sie bis zu einem halben Kilo Hüttenkäse essen, was ausreicht, um den Hunger zu vermeiden.
6. Obst-Monodiät
Der Tag, an dem die 6-Blütenblätter-Diät endet, erweist sich für viele Menschen als der schönste Tag. Allein die Tatsache, dass Sie es geschafft haben, die Diät mit Würde einzuhalten, macht schon Freude. Und eine große Menge frisches Obst ersetzt die Süßigkeiten, die überall fehlten.
Vor- und Nachteile der Diät
Die 6-Blütenblätter-Diät hat eine große Anzahl von Fans gewonnen, deren Bewertungen zeigen, dass sie nahezu einzigartig und für die meisten Menschen geeignet ist. Es hat jedoch seine Nachteile, die wie bei jeder Ernährungsentscheidung berücksichtigt werden müssen. Deshalb ist es besser, sich zunächst mit ihnen vertraut zu machen und zu prüfen, ob für Sie ein Risiko besteht.
Vorteile der Diät
Obwohl es einige negative Aspekte gibt, bringt die 6-Blütenblätter-Monodiät dennoch viele weitere Vorteile mit sich. Zu den positiven Aspekten einer solchen Diät zählen:
- Die Diät ermöglicht es Ihnen, in kurzer Zeit eine große Menge Übergewicht loszuwerden.
- Der Mensch fühlt sich die meiste Zeit ziemlich satt.
- Motivation in Form einer Blumenapplikation gibt Kraft, die Einschränkungen fortzusetzen.
- Das Essen wechselt täglich, im Gegensatz zu anderen Monodiäten ist diese nicht so langweilig.
- Es gibt keine exotischen Zutaten, Diätprodukte können in jedem Geschäft gekauft werden und belasten Ihr Budget nicht.
Nachteile der Diät
Einige der Nachteile hängen mit organisatorischen Problemen zusammen, andere äußern sich in der Schwierigkeit, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die frisch zubereitet werden müssen. Für Berufstätige wäre es die beste Option, im Urlaub mit der 6-Blütenblätter-Diät zu beginnen, dem Menü für jeden Tag, an dem gekocht werden muss. Darüber hinaus wurden folgende Nachteile festgestellt:
- Schwächegefühl und Schwindel, besonders an Proteintagen. Dies kann durch einen Mangel an Glukose verursacht werden.
- Die Ernährung ist nicht die ausgewogenste; leider werden nicht alle notwendigen Mikro- und Makroelemente in ausreichender Menge mit der Nahrung zugeführt. Dieses Problem kann mit Hilfe spezieller Vitaminpräparate gelöst werden.
- Den ganzen Tag über eintönige Ernährung. Für manche Menschen ist das ein Problem.
Für wen ist die 6-Blütenblätter-Diät kontraindiziert?
Alle Diäten unterliegen bestimmten Einschränkungen. Es gibt ganze Gruppen von Menschen, denen der Verzehr dieser Art von Nahrungsmitteln teilweise nicht empfohlen wird, bei anderen sogar direkt kontraindiziert. Dies ist hauptsächlich auf eine große Proteinmenge oder ein allgemeines Ungleichgewicht in der Ernährung zurückzuführen. Zu diesen Gruppen gehören:
- Kinder, Jugendliche und ältere Menschen.Wenn die Voraussetzung für eine ordnungsgemäße geistige und körperliche Entwicklung ein vollständiger Satz an Nährstoffen ist: Proteine, Fette und Kohlenhydrate; dann ist die zweite Monoernährung aus anderen Gründen nicht angezeigt. Eine hohe Proteinzufuhr an geeigneten Tagen kann die Nierenerkrankung verschlechtern oder chronische Krankheiten verschlimmern.
- Schwangere und stillende Frauen.Diese schwierige und verantwortungsvolle Zeit ist für jegliche Experimente mit Ihrer Ernährung völlig ungeeignet. Sowohl in der Schwangerschaft als auch in der Stillzeit sollte die Ernährung vollständig sein und möglichst dem Energieaufwand des Körpers entsprechen.
Relative Kontraindikationen für das Abnehmen mit einem Mittel wie der Sechs-Blütenblatt-Diät können der Gesundheitszustand einer bestimmten Person sein.
Wenn Sie nicht sicher sind, ob diese Option für Sie geeignet ist, sollten Sie einen Arzt konsultieren.
Wie man richtig aus einer Diät aussteigt
Um nach einer Zeit der Einschränkungen wieder wie gewohnt essen zu können, bedarf es eines reibungslosen und kompetenten Ausstiegs aus der Diät. Die 6-Blütenblätter-Monodiät ist keine Ausnahme. Deshalb sollten Sie ein paar einfache Regeln beachten:
- Fangen Sie nicht sofort damit an, alles zu essen, was Sie sich während der Diät verweigert haben.
- Versuchen Sie, eine separate Diät einzuhalten und nach und nach Lebensmittel anderer Art einzuführen. Es wird dringend empfohlen, die gleichen Lebensmittel zu mischen, die während der Diät getrennt wurden.
- Der Kaloriengehalt einer 24-Stunden-Diät sollte langsam gesteigert werden, sodass er innerhalb von ein bis zwei Wochen auf den gewohnten Normalwert gebracht wird.
- Vergessen Sie nicht die moderate körperliche Aktivität. Sie werden Ihnen helfen, schneller in Form zu kommen.
Vergessen Sie nicht das Trinkregime. Wenn Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, können Sie Giftstoffe ausspülen, die sich während Ihres Gewichtsverlustprozesses angesammelt haben.
Tabelle der zugelassenen Produkte
Da das 6-Blütenblätter-Diätmenü für jeden Tag recht streng ist, ist die Liste der erlaubten Lebensmittel nicht zu lang. Sie reichen jedoch völlig aus, um eine diätetische, aber sättigende Ernährung zu schaffen.
| Name | Eichhörnchen | Fette | Kohlenhydrate | Kaloriengehalt |
|---|---|---|---|---|
| Gemüse, Obst und Gemüse | ||||
| Kohl | 1. 8 | 0, 1 | 6. 8 | 27 |
| Zucchini | 0, 6 | 0, 4 | 4. 6 | 24 |
| Spinat | 2. 9 | 0, 3 | 2, 0 | 22 |
| Zwiebel | 1. 4 | 2 | 10. 4 | 41 |
| Karotte | 1. 3 | 0, 1 | 6. 9 | 32 |
| Tomate | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | 20 |
| Gurke | 0, 8 | 0, 1 | 2. 8 | 15 |
| Süßer Pfeffer | 1. 3 | 0 | 5. 7 | 27 |
| Rettich | 1. 2 | 0, 1 | 2 | 70 |
| Daikon | 1. 2 | 0 | 4. 1 | 21 |
| Knoblauch | 6. 5 | 0, 5 | 29. 9 | 143 |
| Blattsalat | 1, 0 | 0 | 1, 0 | 13 |
| Rote Bete | 1. 5 | 0, 1 | 8. 8 | 40 |
| Apfel | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8 | 47 |
| Birne | 0, 4 | 0, 3 | 10. 9 | 42 |
| Aprikose | 0, 9 | 0, 1 | 10. 8 | 41 |
| Kiwi | 1 | 0, 6 | 10. 3 | 48 |
| Orange | 0, 9 | 0, 2 | 8. 1 | 36 |
| Pflaume | 0, 8 | 0, 3 | 9. 6 | 42 |
| Getreide und Brei (trocken) | ||||
| Buchweizen | 12. 6 | 3. 3 | 63. 2 | 330 |
| Haferflocken | 12. 5 | 6. 2 | 61 | 352 |
| Graupen | 9 | 1 | 67 | 310 |
| Pschenka | 11. 5 | 3. 3 | 65, 5 | 348 |
| brauner Reis | 7. 4 | 1. 8 | 72, 9 | 337 |
| Bäckereiprodukte | ||||
| Roggenbrot | 6. 6 | 1. 2 | 34. 2 | 165 |
| Weizenvollkornbrot | 13 | 4 | 43 | 265 |
| Käse und Hüttenkäse | ||||
| Hüttenkäse 0 % | 16. 5 | 0 | 1. 3 | 71 |
| Käse 10 % | 31 | 10 | 0 | 214 |
| Vogel | ||||
| Gedämpftes Hähnchenfilet | 20. 4 | 1. 1 | 1. 6 | 103 |
| Gekochter Hähnchenschenkel | 20. 7 | 8. 7 | 0 | 166 |
| Hühnerlebereintopf | elf | 3. 6 | 1 | 80 |
| Fisch und Meeresfrüchte | ||||
| Gekochter Kabeljau | 17. 9 | 0, 8 | 0 | 79 |
| Gekochter Seelachs | 17. 6 | 1 | 0 | 79 |
| Leicht gesalzener Lachs | 18. 1 | 13. 3 | 3. 9 | 209 |
| Gebackene Makrele | 16 | 13 | 0 | 185 |
Tabelle verbotener Produkte
Die in dieser Tabelle aufgeführten Produkte sollten jeden Tag vom Speiseplan ausgeschlossen werden. Die meisten von ihnen sind grundsätzlich nicht für die diätetische Ernährung geeignet, der Rest ermöglicht es Ihnen nicht, mit dieser speziellen Diät mit dem Abnehmen zu beginnen. Mit dem Lebensmittelkalorienrechner können Sie sich eine perfekt abgestimmte Ernährung zusammenstellen.
| Name | Eichhörnchen | Fette | Kohlenhydrate | Kaloriengehalt |
|---|---|---|---|---|
| Pilze | ||||
| Champignon | 4. 3 | 1 | 1 | 27 |
| Austern Pilz | 2. 5 | 0, 3 | 6. 5 | 38 |
| Nüsse und Trockenfrüchte | ||||
| Erdnuss | 26. 3 | 45. 2 | 9. 9 | 551 |
| Haselnuss | 16. 1 | 66, 9 | 9. 9 | 704 |
| Rosine | 2. 9 | 0, 6 | 66 | 264 |
| Snacks | ||||
| Chips | 6 | dreißig | 53 | 610 |
| Maisstangen | 8 | elf | 75 | 411 |
| Müsli und Brei | ||||
| weißer Reis | 6. 7 | 0, 7 | 78, 9 | 344 |
| Grießbrei mit Rosinen | 3 | 3. 2 | 15. 3 | 98 |
| Mehl und Nudeln | ||||
| Weizenmehl | 9. 2 | 1. 2 | 74, 9 | 342 |
| Gekochte Nudeln | 11. 2 | 1. 1 | 69. 1 | 97 |
| Bäckereiprodukte | ||||
| Brot | 7. 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
| Butterbrötchen | 7. 9 | 9. 4 | 55 | 337 |
| Süßwaren | ||||
| Paste | 2. 2 | 0 | 89 | 337 |
| Halva | 12 | 29 | 50 | 522 |
| Eiscreme | ||||
| Cremiges Eis | 3. 2 | 15 | 20. 8 | 227 |
| Kuchen | ||||
| Märchenkuchen | 4. 5 | 18 | 40 | 340 |
| Schokolade | ||||
| Milchschokolade | 6. 9 | 35. 7 | 54. 4 | 550 |
| Dunkle Schokolade | 5. 8 | 33 | 50. 2 | 535 |
| Saucen und Gewürze | ||||
| Mayonnaise | 2 | 55 | 2 | 519, 9 |
| Milchprodukte | ||||
| Vollmilch | 2 | 3 | 4 | 59 |
| Hüttenkäse 9 % | 8 | 9 | 3 | 125 |
| Sauerrahm 15 % | 2. 6 | 15 | 3 | 158 |
| Käse 50 % | 24 | 29 | 0, 3 | 363 |
| Fleischprodukte | ||||
| Frittiertes Schweinefleisch | 11. 4 | 49 | 0 | 489 |
| Getrocknetes Schweinefleisch | 22 | 44 | 0 | 494 |
| Rinderragout | 16. 8 | 18. 3 | 0 | 232 |
| Hühnerhaut | 18 | 15 | 0 | 212 |
| Gebratenes Lamm | 20 | 24 | 0 | 320 |
| Würste | ||||
| Brühwurst | elf | 21 | 2 | 237 |
| Rohe geräucherte Wurst | 13 | 55 | 0 | 547 |
| Schinken | 14 | 24 | 0 | 270 |
| Milchwurst | 10 | 19 | 0 | 211 |
| Vogel | ||||
| Entenbraten | 18 | 28 | 0 | 308 |
| Gebackene Gans | 19 | 41 | 0 | 447 |
| Fisch und Meeresfrüchte | ||||
| Gesalzener Hering | 19. 8 | 15. 4 | 0 | 217 |
| Trockenfisch | 17. 5 | 4. 6 | 0, | 139 |
| Öle und Fette | ||||
| Butter | 0, 5 | 82, 5 | 0, 8 | 748 |
| Sonnenblumenöl | 0 | 99, 9 | 0 | 899 |
| Alkoholische Getränke | ||||
| Leichtbier | 0 | 0 | 4. 7 | 47 |
| Halbtrockener Wein | 0 | 0 | 25 | 104 |
| Alkoholfreie Getränke | ||||
| Coca-Cola | 0 | 0 | 10. 6 | 42 |
| Kwas | 0 | 0 | 7. 41 | 37 |
| Säfte und Kompotte | ||||
| Orangensaft | 0, 6 | 1 | 12. 6 | 51 |
| Hausgemachtes Kompott | 0 | 0 | 14 | 60 |
| Beerenfruchtgetränk | 0, 1 | 0 | 11. 1 | 47 |
| Früchte | ||||
| Traube | 0, 6 | 0, 2 | 16. 8 | 65 |
| Banane | 1. 1 | 0, 3 | 23 | 89 |
Beispielmenü für eine 6-Tage-Diät
| Name | Was kann man essen |
|---|---|
| Fischtag |
|
| Gemüsetag |
|
| Hühnertag |
|
| Müslitag |
|
| Quarktag |
|
| Obsttag |
|
Rezepte für jeden Tag zum Abnehmen
Um zu vermeiden, dass Sie sich mit den gleichen Lebensmitteln langweilen, können Sie mit der 6-Blütenblätter-Diät Ihren Speiseplan für jeden Tag abwechslungsreich gestalten. Sie können aus zugelassenen Produkten verschiedene Gerichte zubereiten und diese nach dem Prinzip der Zugehörigkeit zur gleichen Sorte kombinieren. Mit Naturjoghurt können Sie Ihren Quarktag beispielsweise weniger trocken gestalten. Das heißt, die tägliche Monodiät sollte so bleiben.
Gerichte zum Fischtag
Als Grundprinzip gilt, dass der tägliche Verzehr von gekochtem Fleisch von Fluss- oder Meeresbewohnern 500 Gramm nicht überschreiten sollte. In den Pausen können Sie die Brühe trinken, die beim Kochen von gekochtem Fisch übrig bleibt. Das Hinzufügen von Salz, Gewürzen und Kräutern ist nicht verboten.
Gebackene Forelle
Um leckeren und gesunden Fisch zuzubereiten, benötigen Sie nur ein Minimum an Zutaten.
- Frische Forelle – 1 Stk.
- Salz, Kräuter – nach Geschmack.
Spülen Sie den ausgenommenen Fisch unter fließendem Wasser ab, geben Sie ein paar Zweige Petersilie oder Dill in den Bauch und salzen Sie ihn innen und außen. Schneiden Sie die Haut an den Seiten in regelmäßigen Abständen leicht und flach ein. Aus Folie ein Boot formen, den Fisch hineinlegen und für 40-60 Minuten in den Ofen stellen.
Gebackener Seelachs
Den von Anna Johansson zugelassenen fettarmen Fisch gibt es in unseren Breitengraden meist nicht frisch. Es kann leicht durch gefrorenes ersetzt werden. Um den größtmöglichen Nutzen zu erhalten, müssen ganze Fische oder Filets im Kühlschrank aufgetaut werden, und zwar langsam, aber so bleibt die Textur des Fisches erhalten. Zur Vorbereitung benötigen Sie:
- Aufgetauter Seelachskadaver – 1 Stk.
- Salz, Kräuter – ganz nach Ihrem Geschmack.
Seelachs lässt sich schneller garen als eine ganze Forelle. Dazu wird der Fisch quer in etwa 3 cm dicke Stücke geschnitten, gesalzen, mit Kräutern bestreut und in einer Schicht in eine beschichtete Pfanne gelegt. Anschließend für 20–30 Minuten in den Ofen geben, bis der Seelachs goldbraun ist.
Hackfleischbällchen aus Fisch
Das Hackfleisch für dieses Gericht bereitet man am besten selbst zu. Im Laden können für das Gewicht verschiedene Zutaten hinzugefügt werden, die nicht für Monodiäten geeignet sind: Stärke, Mehl, Soja usw.
Um Fischbällchen zuzubereiten, benötigen Sie:
- Weißfischfilet – 500 Gramm.
- Salz, frische Kräuter.
Das Fischfilet wird durch einen Fleischwolf gegeben oder mit einem Messer fein gehackt und anschließend mit Salz und Kräutern vermischt. Rollen Sie die resultierende Masse zu Kugeln und backen Sie sie im Ofen in einer beschichteten Pfanne.
Gerichte zum Gemüsetag
Sie können bis zu eineinhalb Kilogramm Gemüse pro Tag essen. Bei Problemen mit der Gasbildung aufgrund einer großen Menge an Rohkost darf jedes Gemüse gebacken werden. Dann können Verdauungsprobleme vermieden werden.
Karotten-Kohl-Salat
Die einfachste aller akzeptablen Lebensmitteloptionen. Um es zuzubereiten, müssen Sie Kohl nehmen, ihn fein hacken und geriebene Karotten hinzufügen. Sie können den Salat mit etwas Zitronensaft würzen. Für den Geschmack können Sie beliebige frische Kräuter hinzufügen.
Mit Gemüse gefüllte Paprika
Um ein solches Gericht zuzubereiten, das nicht nur in der 6-Blütenblätter-Diät Platz findet, sondern auch ein Menü für Vegetarier schmücken kann, müssen Sie Folgendes einnehmen:
- Zucchini – 1 Stk.
- Zwiebel - 1 Stk.
- Karotten – 1 Stk.
- Tomate – 1-2 Stk.
- Pflanzenöl – 1 Löffel.
Fein gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten und gewürfelte geschälte Tomaten in eine mit einem Löffel Öl erhitzte Bratpfanne geben. Unter ständigem Rühren bis zur Hälfte garen, salzen und die Paprikahälften mit dieser Mischung füllen. Diese Boote werden in den Ofen oder in einen Slow Cooker gestellt, wo sie etwa eine halbe Stunde lang garen.
Um das Entfernen der Haut einer Tomate zu erleichtern, müssen Sie sie zuerst aufschneiden und die Tomate dann mit kochendem Wasser überbrühen.
Gemüsegericht faule Kohlrouladen
Die auch „Blütenblatt"-Diät genannten Rezepte ermöglichen eine Vielfalt an Rezepten, sind aber alle einfach und entsprechen den Grundsätzen einer gesunden Ernährung. Obwohl Kohlrouladen nur den Namen und das Vorhandensein von Kohl gemeinsam haben, ist dieses Rezept bei vielen Menschen, die abnehmen, beliebt. Da dieses Essen für einen Gemüsetag gedacht ist, enthält es nur Gemüse:
- Kohl – 300 gr.
- Karotte – 1 Stk.
- Zwiebel – 1 Stk.
- Pfeffer – 1 Stk.
- Tomate – 1 Stk.
- Aubergine – 1 Stk.
Das gesamte Gemüse muss gehackt und dann nach Zugabe von Salz in einem Topf köcheln lassen, bis es gar ist. Wenn sie wenig Saft ergeben, können Sie etwas Wasser hinzufügen.
Gerichte zum Hühnertag
Dieser Tag ist sättigender als der Gemüsetag, aber viel eintöniger. Daher ist es für Ihre psychische Stimmung wichtig, etwas zu kochen und nicht zu versuchen, einen Tag nur von gekochtem Filet zu leben. Bei der Sechs-Blütenblätter-Diät enthalten die Menübilder köstlicher Gerichte für jeden Zeitraum unbedingt Hühnchenoptionen.
Geschmortes Hähnchen
Bei diesem Rezept dreht sich alles um den Garprozess, um sicherzustellen, dass das Filet saftig ist und auf der Zunge zergeht. Zutaten:
- Hähnchenfilet – 2 Stk.
- Salz, Kräuter.
Das Hähnchenfilet in große Stücke schneiden, salzen und in einen Topf mit dickem Boden geben. Den Deckel fest verschließen und auf niedrigste Hitze stellen. 2 Stunden kochen lassen, ohne den Deckel zu öffnen. Während dieser Zeit gibt das Fleisch ausreichend Saft ab und schmort darin.
Gebackenes Hähnchenfilet
Die Zutaten sind die gleichen wie im vorherigen Gericht. Hähnchenfilet salzen, mit Kräutern bestreuen und in ein Folienboot legen. Im vorgeheizten Backofen etwa 30–40 Minuten garen.
Diät-Hähnchenkoteletts
Für Koteletts wird Hähnchenfilet durch einen Fleischwolf gerollt, dann mit Salz und Kräutern vermischt, zu Koteletts geformt und in einer trockenen Bratpfanne mit Teflonbeschichtung gebraten. Um sie noch diätetischer zu machen, können Sie sie je nach Dicke des Werkstücks für 2-3 Minuten auf jeder Seite bei voller Leistung in der Mikrowelle garen.
Gerichte zum Müslitag
Für diesen Tag ist es besser, das erste Frühstück aus am Vortag gedünstetem Müsli zuzubereiten und für die restlichen Mahlzeiten etwas anderes zu tun. Dies wird dazu beitragen, den Verdauungstrakt nach einer großen Menge Protein zu entlasten.
Buchweizenkoteletts
Um den üblichen Buchweizengeschmack zu verfeinern, können Sie daraus Schnitzel zubereiten. Dazu wird das fertige gedämpfte Müsli mit einem Mixer zerkleinert, mit Kräutern vermischt, Koteletts geformt und für eine halbe Stunde in den Ofen gegeben. Solche Schnitzel bekommen eine schöne Kruste und werden schmackhafter.
Buchweizenfladenbrote
Dieses Rezept ist dem vorherigen sehr ähnlich, der Unterschied besteht darin, dass das Werkstück flacher geformt wird, um es nicht im Ofen zu backen, sondern in einer Pfanne zu braten. Wenn sich die Fladen nicht formen lassen, kann man dem zerkleinerten Buchweizen noch etwas Wasser hinzufügen, um ihn leichter formen zu können.
Haferflocken Kekse
In diesem Rezept können Sie den Haferflocken etwas fettarme Milch und eine Prise Vanillin hinzufügen, um den Geschmack echten Backwaren näher zu bringen. Ein Gericht für diejenigen, denen es schon langweilig ist, immer das Gleiche zu essen.
- Haferflocken – 1 Tasse.
- Magermilch – 1 Glas.
- Vanillin – auf der Messerspitze.
Gießen Sie heiße Milch über die Haferflocken, rühren Sie um und lassen Sie es ziehen. Geben Sie die gequollene Masse esslöffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Versuchen Sie, zwischen den „Teigen" einen Abstand von 1-2 cm zu lassen. Im heißen Ofen etwa 30 Minuten backen.
Gerichte zum Hüttenkäsetag
Nicht jeder kann einen Tag lang nur Hüttenkäse in reiner Form essen, daher lohnt es sich, ein wenig kulinarisches Geschick mitzubringen, damit Sie nicht im letzten Moment vor dem Ende Ihrer Diät zusammenbrechen.
Quarkdessert
Mit Hilfe eines kalorienfreien Süßstoffs können Sie den Körper leicht täuschen. Für das Hüttenkäse-Dessert müssen Sie Folgendes einnehmen:
- Fettarmer Hüttenkäse.
- Zuckerersatz.
- Kakaopulver.
- Etwas Wasser.
Proportionen – je nach Geschmack werden alle Zutaten gemischt und mit einem Mixer aufgeschlagen. Der Nachtisch ist fertig.
Quarkkuchen
Solche Rezepte heben sich von Anna Johanssons strenger Diät durch das Vorhandensein von Hühnereiern und Grieß in der Zusammensetzung ab. Trotzdem können Sie sich ein solches Gericht alle 6 Tage leisten.
- Hüttenkäse – 300 Gramm.
- Ei – 1 Stk.
- Grieß – 1 EL. Löffel.
Mischen Sie die Zutaten gründlich, formen Sie dann Käsekuchen und braten Sie diese in einer trockenen Pfanne. Damit der Teig nicht an den Händen klebt, müssen Sie diese mit kaltem Wasser anfeuchten.
Hüttenkäse-Auflauf
Auch nicht gerade ein Diätgericht, aber sehr lecker. Für die Zubereitung Hüttenkäse mit dem geringsten Fettgehalt, ein Eiweiß und etwas Magermilch vermischen. Die Masse sollte flüssiger sein als bei Käsekuchen. Es wird in eine Auflaufform gelegt und in den Ofen geschickt, bis es goldbraun ist.
Gerichte zum Obsttag
Die Blumendiät endet mit einem Tag Obst, und fast jeder liebt sie. Daher können wir frische Smoothies nur als leichten Snack zwischen den Hauptmahlzeiten empfehlen. Wenn rohe Früchte auch Stuhlprobleme verursachen, können Sie sie kochen. Gebackener Obstsalat ist ein tolles Gericht für diesen Tag.
Mango Smoothie
Um das Getränk zuzubereiten, schälen und zerkleinern Sie 1 reife Mango in einem Mixer. Sie können eine Orange und etwas frische Minze hinzufügen.
Kiwi-Bananen-Smoothie
Banane ist von allen Früchten die am wenigsten diätetische, aber der Obsttag ist der letzte in der Diät, und mit einem solchen Cocktail können Sie den Abschluss des Tests feiern.
- Banane – 1 Stk.
- Kiwi – 1 Stk.
Alles in einem Mixer glatt rühren. Sie können Apfelsaft hinzufügen – bei Bedarf verdünnen, um den Smoothie flüssiger zu machen.
Expertenmeinung
Experten glauben, dass Anna Johansson eine ziemlich erfolgreiche Diät entwickelt hat. Die 6-Blütenblätter-Diät funktioniert genauso gut wie andere Monodiäten, belastet den Körper jedoch nicht so stark, da sich Protein- und Kohlenhydrattage abwechseln. Auf die Frage, wie oft im Jahr ein solches Fasten durchgeführt werden kann, antworten Ernährungswissenschaftler jedoch mit einer, maximal zwei.
Darüber hinaus raten Ernährungswissenschaftler und Endokrinologen dazu, sich bei gesundheitlichen Problemen nicht auf Monodiäten einzulassen. Auch wenn keine Kontraindikationen vorliegen, sollte man bedenken, dass aufgrund großer Proteinmengen an bestimmten Tagen das Risiko von Nierenproblemen besteht und dass eine große Menge an Kohlenhydraten auf einmal zu starken Blutzuckerspitzen führt.
Abschluss
Die 6-Blütenblätter-Diät ist eine gute Möglichkeit, schnell in Form zu kommen. Eine Woche vor einem Urlaub oder einem besonderen Ereignis können Sie mit seiner Hilfe Ihre Figur sicher so formen, dass Sie sie bedenkenlos im Badeanzug oder in Ihrem Lieblingskleid zur Schau stellen können. Und für diejenigen, die gerne leckeres Essen essen, bietet die 6-Blütenblätter-Diät von Anna Johansson eine recht abwechslungsreiche und interessante Speisekarte.