Protein -Diät für eine Woche und seine Funktionen für Gewichtsverlustmenü und seine Funktionen

Protein (Protein) - zusammen mit Fetten und Kohlenhydraten, das wichtigste Makroelent für den menschlichen Körper. Eine Diät, die auf Eiweißfutter basiert, reduziert den Appetit, zwingt Fett zum Brennen und trägt dazu bei, schnell Gewicht zu verlieren.

Warum ist das Protein so wichtig für den Körper?

Es ist aus dem Protein:

• Menschliche Knochen, Muskeln, Haut, Haare werden gebildet. Sie werden ständig aktualisiert, benötigen einen neuen Erhalt von Proteinen.
• Die „chemischen Boten“ von Hormonen werden synthetisiert, die verschiedenen Körpersystemen helfen, hart zu arbeiten.
• Auch aus Proteinen werden Enzyme, die an unzähligen Stoffwechselprozessen beteiligt sind, synthetisiert.

Proteine verbessern den Betrieb des Immunsystems. Sie dienen auch als eine Art Fahrzeug im Körper. Zum Beispiel transportiert Hämoglobin durch Blut Sauerstoff in Zellen.

9 Aminosäuren werden als unverzichtbar bezeichnet, da der menschliche Körper unabhängig voneinander sie erzeugt. Sie kommen mit Essen oder Essenszusatzstoffen.

Tierfutter (einschließlich Eiern, Milch) ist die beste Quelle für Proteine. Es enthält optimale Proportionen alle 9 essentiellen Aminosäuren. Plus tierisches Futter ist gut absorbiert (90-95%). In Pflanzenprodukten ist es immer weniger ausgewogen.

Wenn Sie die Ernährung nur durch Karotten, Getreide, Kartoffeln und Kohl einschränken, wird der Körper einen Mangel an Proteinen erleben. Um dies zu vermeiden, müssen Unterstützer einer vegetarischen Ernährung ständig viele Pflanzennahrungsmittel essen, darunter eine Vielzahl von Hülsenfrüchten, Vollkorn, Nüssen und Müsli.

Proteindiät und Gewichtsverlust

Wenn Sie Gewicht verlieren möchten, ist Protein ein ausgezeichneter Assistent. Mit der darauf basierenden Ernährung wird schneller Gewichtsverlust Wirklichkeit. Mit der Proteindiät können Sie für einen halben Monat 7-8 Kilogramm verlieren.

Dies ist möglich, da Protein im Gegensatz zur schnellen Verbrennung von Kohlenhydraten den Appetit gut unterdrückt und die Produktion von Sättigungshormonen stimuliert. Aber Hormone, die im Gegenteil weniger produziert werden.

Dank der Proteine wird ein Gefühl der Sättigung nicht nur länger gewartet, sondern auch mehr Kalorien werden verbrannt. Vor nicht allzu langer Zeit wurde eine interessante Studie durchgeführt. Die Teilnehmer waren 50-60 Jahre alte Frauen.

Die Ergebnisse zeigten, dass Frauen, in deren Ernährung das Protein vorherrschte, im Vergleich zu den Damen 50% mehr Gewicht verlieren konnten, in deren Menü der Hauptplatz Kohlenhydraten zugeordnet wurde. Die Proteindiät für Gewichtsverlust ist wirksamer als andere Arten von Ernährung.

Proteingewichtsverlust und stabile Muskelmasse

Wenn Sie hauptsächlich Kohlenhydratprodukte essen, nimmt die Muskelmasse unweigerlich ab. Protein verursacht diesen Effekt nicht. Dies ist besonders wichtig für ältere Menschen, bei denen die Muskelmasse tendenziell abnimmt.

Erinnern! Wenn zusammen mit der Proteindiät auch körperliche Übungen durch Kraft durchführen, beginnen die Muskeln im Allgemeinen zugenommen.

Proteinstandards

Eine Person braucht etwa 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Gewicht pro Tag. Viele berühmte Ernährungswissenschaftler glauben jedoch, dass so viel für den Körper nicht ausreicht. Besonders für ältere Menschen, für die es sehr wichtig ist, die Muskelmasse aufrechtzuerhalten.

Experten raten den Menschen vor dem Retirement- und Rentenalter, mindestens 1,3 Gramm Protein in Bezug auf einen Kilogramm Gewicht zu verwenden.

Ernährungswissenschaftler empfehlen einen gesunden jungen Mann an einem Tag, um etwa 1,5 Gramm Protein pro Kilogramm zu essen. Somit sollte eine Person mit einem Gewicht von 70 kg pro Tag ungefähr 90-120 Gramm Protein essen.

Gleichzeitig ist es wichtig zu prüfen, ob eine Person im Sport beschäftigt ist, wie viele körperliche Anstrengungen er hat. Wenn ein wenig, sollte die Verwendung von Protein 1 g pro Kilogramm Gewicht nicht überschreiten.

Erinnern! Die gesamte tägliche Ernährung sollte 25 bis 30% der Proteinfutter betragen. Es ist sehr wichtig, diese Norm bei einem Termin nicht zu essen, um sie gleichmäßig zu verteilen.

Was ist wichtig mit Protein zu verwenden

Jeder, der möchte, dass eine Proteindiät effektiv und nützlich ist, folgt:

• Verwenden Sie zusammen mit Proteinprodukten mehr Faser, was den Darm stimuliert. In diesem Fall wird Verstopfung nicht bedroht;
• verbrauchen viel Wasser (2-2,5 Liter pro Tag). Dann können die Nieren leichter mit Stickstoff und anderen Substanzen fertig werden, in die sich das Protein im Stoffwechselprozess verwandelt.

Die Verwendung von Fruchtsäften und Kompotten muss jedoch minimiert werden.

Welche Produkte sind besser nicht zu konsumieren

Aus der Ernährung sollte entfernt werden:

• Produkte mit einem hohen Gehalt an gesättigten und transgenen Fetten. Das erste ist besonders viel in roten Fleischsorten (Schweinefleisch, Lamm), Margarine ist mit dem zweiten voll;
• Produkte in Konserven und verarbeitetem Fleisch mit überschüssigem Salz (wie geräucherte Würste und Würste).
• Es ist notwendig, die Verwendung einfacher Kohlenhydrate (Weißbrot von höchster Klasse, Zucker, Süßigkeiten, Gebäck, Schokolade) zu minimieren. Sie „brennen“ sehr schnell und verursachen das Aussehen eines Hungergefühls;
• Sie sollten Lebensmittel, die in Öl gebraten werden, ablehnen. Sie ist zu hochkalorie;
• Verwenden Sie keine Mayonnaise. Es kann durch Sojasauce, Zitronensaft, Balsamico -Essig und sogar den gewöhnlichsten Kefir ersetzt werden.
• Wir müssen Milch, Butter, Käsesorten mit einem hohen Fettgehalt ablehnen.

Es ist auch wichtig, nicht auf einzelne Produkte beschränkt zu sein. Je unterschiedlicher Lebensmittel, desto besser. Dank der Vielfalt wird die Ernährung ausgeglichener, umfasst alle für den Körper erforderlichen Makro- und Mikroelemente.

Welche Pflanzenprodukte sollten in einer Proteindiät vorhanden sein

In einer auf Proteinen basierenden Diät sollten die folgenden pflanzlichen Produkte dominieren:

1. Gemüse (mit leichtem Stärkegehalt). Broacli -Kohl ist besonders reich an Proteinen. Es gibt nur 30 Kalorien in 100 Gramm Produkt und bis zu 3 Gramm Proteine. Sie sollten auch Brüsseler Kohl, Grün, Auberginen, Paprika, Tomaten und Zucchini verwenden. Aber die Kartoffeln und Mais, in denen es viel Stärke gibt, ist mindestens besser zu verwenden.
2. Trockene Früchte und Früchte (besonders ungesüßt oder saure Sour, in denen es nicht viel Saccharose gibt).
3. Soja (einschließlich Tofu -Käse) und andere Hülsenfrüchte. Die Linsen sind besonders nützlich. In 200 g Linsen nur 200 Kalorien und bis zu 20 Gramm Protein.
4. Olivenöl (aber nicht mehr als 4 Esslöffel pro Tag). Sonnenblumenöl ist besser zu verwenden.
5. Vollkornbrot.
6. Gruppen (Haferflocken, Buchweizen, Reis). Besonders viele Proteine in Haferflocken. In einem herkömmlichen Teil enthalten sie 10-15 Gramm. Aber es gibt nur wenige Kalorien - nur 300.
7. Nüsse. In 30 Gramm gewöhnliche Erdnüsse 8 g Protein und nur 150 Kalorien. 

Die Proteindiät für Gewichtsverlust für Frauen und Männer gilt nicht für diejenigen, die von einem ständigen Hungergefühl begleitet werden.

In welchen tierischen Produkten die Proteindiät sind

Eine Diät, die auf Proteinen basiert, sollte die folgenden Produkte von tierischen Herkunft umfassen:

1. Weißes mageres Fleisch (Hühnerbrüge, Truthahn, mageres Teile anderer Fleischsorten). Das Produkt muss ohne Haut gegessen werden. Hühnerbrigade ist besonders nützlich. In einem seiner 200 Gramm Teile von nur 300 Kalorien und dem Protein beträgt bis zu 50 Gramm.
2. Meeresfrüchte, einschließlich Fischsorten reich an lebenswichtigen Omegasäuren (Thunfisch, Lachs). In 150G Thunfisch 200 Kalorien und 40 Gramm Protein.
3. Milchprodukte mit mindestens Fett (Kefir, Joghurt, Hüttenkäse). 200 g Skim Cottage -Käse enthält 25 Gramm Protein und 200 Kalorien;
4. Eiweißeier. Es besteht fast vollständig aus Protein. Darüber hinaus enthält Eierprotein Antioxidantien, die für den Körper wichtig sind, die den menschlichen Körper vor dem Altern schützen.

Proteindiät für Gewichtsverlust: Menü für eine Woche 

Für eine Woche gibt es viele verschiedene Optionen für das Protein -Diät -Menü. Das Folgende ist eine Diät, die viele berühmte Ernährungswissenschaftler als optimal halten.

Montag

• Frühstück. 2 Eichhörnchen Eier, ein Stück Vollkornbrot.
• Snack. Eine Birne.
• Abendessen. Niedrigkalorie -Getreidekäse, 150 g Brusthähnchen und Gemüsesalat.
• Nachmittagssnack. Orange.
• Abendessen. Thunfisch (150 g) mit Zucchini.

Dienstag

• Frühstück. Erdbeeren 200 g Kefir;
• Snack. Eine Birne.
• Abendessen. Lachs 120 g, Salat aus Grün mit Olivenöl und Essig;
• Nachmittagssnack. Ein Apfel.
• Abendessen. 120 g gekochtes Truthahn, Brokkoli.

Mittwoch

• Frühstück. Ovsyanka, 150 g Joghurt (vorzugsweise griechischer Skim), 50 g Nüsse (Walnuss oder Arachis).
• Snack. Eine orange.
• Abendessen. 120 g Rindfleisch mit süßem bulgarischem Pfeffer.
• Nachmittagssnack. Eine Pflaume.
• Abendessen. Ein Salat aus braunem Reis und 100 g Hühnerbrust.

Donnerstag

• Frühstück. OMLET von 2 Proteinen von Eiern mit schwarzen Oliven, mehrere Hafermahlzeiten.
• Snack. Eine orange.
• Abendessen. Salat aus Grün und 150 g Hühnchen.
• Nachmittagssnack. 150 g Joghurt.
• Abendessen. 120 g Paltus. Brüsseler Kohlsalat.

Freitag

• Frühstück. 100 g Cottage -Käse, 50 g Walnüsse.
• Snack. Ein Apfel.
• Abendessen. 120 g Lachs. Karottensalat.
• Nachmittagssnack. 150 g kefisch niedrig.
• Abendessen. Hühnerzigaretten. Kürbisbrei.

Samstag

• Frühstück. OMLET von 2 Proteinen, Joghurt und 150 g Skim -Käse;
• Snack. Orange.
• Abendessen. Hühnerschilds und 150 g gedünstete Bohnen.
• Nachmittagssnack. Apfel.
• Abendessen. 100 g Garnelen. Ein Salat aus Eintopf Zwiebel und süßer Bulgarisch Pfeffer.

Sonntag

• Frühstück. Brei von Kürbis, Hüttenkäse.
• Snack. Eine Pflaume.
• Abendessen. 100 g Rindfleisch, 150 g griechischem Joghurt mit Nüssen gemischt;
• Nachmittagssnack. Eine orange.
• Abendessen. 150 g gekochtes Lachs und Salat aus Grün.

Mehrmals am Tag können Sie auch Vollkornbrot essen.

Eichhörnchendiät für den fairen Sex

Die obige Proteindiät für Gewichtsverlust bei Männern ist perfekt. Für Frauen auch. Hier gibt es jedoch Funktionen.

Der Stoffwechsel bei Frauen ist manchmal etwas langsamer als die der starken Hälfte der Menschheit. Daher muss die Proteindiät mit speziellen Gerichten diversifiziert werden, die den Stoffwechsel stimulieren. Hier sind mehrere Rezepte köstlicher und nahrhafter Gerichte, die Stoffwechselprozesse im Körper beschleunigen und daher für Frauen hervorragend sind.

Fischsuppe

Um dieses Gericht zuzubereiten, brauchen Sie:

• weißes Fischfilet (300 g);
• Blumenkohl (gleich);
• Joghurt;
• Birne;
• Ein wenig Salz und Pfeffer.

Vorbereitung einer Fischsuppe wie dieser:

• Wir reinigen den Blumenkohl und schneiden in kleine Stücke;
• Wir schneiden weiße Fische mit großen Würfeln und Zwiebeln in halben Ringen;
• Wir senden alle Zutaten in die Pfanne und kochen;
• Fügen Sie beim Kochen Joghurt und Zitronensaft hinzu.

Proteinsalat

Für seine Vorbereitung brauchen Sie:

• 3 Eier Eier;
• eine Gurke;
• 100 g Hühner (Brust);
• Peking Kohl (300 g);
• Zitronensaft;
• Joghurt;
• Senf;
• Salz.

Wir kochen Proteinsalat wie diesen:

• Hühnerbrust kochen. Wir machen dasselbe mit Eiern;
• Den Kohl fein hacken, das Eiweiß mit Würfeln schneiden. Wir machen das Gleiche mit einer Gurke;
• Wir machen einen Salatdressing. Joghurt, Salz und Senf gut mischen;
• Als nächstes mischen Sie alles und fügen Sie einen kleinen Zitronensaft hinzu.

Gebackenes Omelett aus Cottage -Käse

Er bereitet sich vor:

• körniger Hüttenkäse (150 g);
• 3 Eierproteine;
• Dill;
• grüne Zwiebeln;
• Salz.

Wir machen das Omelett wie dieses:

• Eiweiß schlagen;
• In einem Mixer wird der Dill mit Hüttenkäse gemischt;
• Mischen Sie die beiden resultierenden Massen (aus Eiweiß und Hüttenkäse);
• Die Zwiebel hacken. Das zukünftige Omelett zu ihnen streuen;
• In den Ofen geben und backen.

Puding aus Cottage -Käse

Um es vorzubereiten, brauchen Sie:

• 250 g Skim Cottage -Käse;
• zwei Eigelb von Eiern;
• 3 Proteine;
• zwei Esslöffel Stärke (Mais);
• 2 Äpfel.

Sie benötigen auch 50 g Zitronensaft.

Wir erstellen Pudding wie folgt:

• Wir nehmen die Samen aus Äpfeln, Brüchen in einem Mixer heraus;
• Eigelb, Maisstärke, Hüttenkäse und Zitronensaft in die resultierende Mischung geben;
• Überschlagen Sie all diese Zutaten, bis sie sich in etwas ähnliches wie die Creme verwandeln.
• Proteine schlagen, mit allem anderen mischen;

Wir backen im Ofen etwa eine halbe Stunde.

Mögliche Probleme, die einer Proteindiät unterliegen. Kontraindikationen

Die Proteindiät hat nur wenige Kontraindikationen. Wenn eine Person gesund ist, kann er sich sicher an ihr halten.

Es besteht die Meinung, dass eine Proteindiät die Nieren schädigen kann. Dies ist nicht ganz wahr. Es kann Menschen nur mit ernsthaften Problemen mit diesen Organen schaden (hauptsächlich Nierenversagen). Eine solche Ernährung überlastet ungesunde Knospen, da es für sie schwierig ist, eine große Menge Stickstoff zu filtern, die in Aminosäuren enthalten ist.

In anderen Fällen beeinflusst der erhöhte Proteingehalt in der Ernährung die Arbeit dieses lebenswichtigen Organs minimal. Viele Ernährungswissenschaftler und Ärzte empfehlen jedoch keine Proteindiät für Menschen:

• die mit Diabetes krank sind;
• Hypertonie.

Mit Vorsicht ist es notwendig, sich an Menschen mit schweren chronischen Lebererkrankungen (Hepatitis) und Magen -Darm -Trakt (Pankreatitis, Morbus Crohn) zu setzen. Diese Pathologien können die Absorption von Proteinen verhindern, wenn sie in erhöhten Volumina in den Körper gelangen.

Manchmal verursacht eine Proteindiät Dehydration. Dies alles ist mit demselben Stickstoff verbunden, um loszuwerden, von dem der Körper mehr Flüssigkeiten verwenden muss. Deshalb ist jeder, der viel Protein isst, wichtig, um es rechtzeitig aufzufüllen.

Wie viel Zeit ist besser, um auf Proteinernährung zu sein

Es ist unerwünscht, lange Zeit auf einer Proteindiät zu sein. Die beste Option ist, 2-3 Wochen lang darauf zu sitzen und dann mehrere Monate lang eine Pause einzulegen. Andernfalls sind Nierenprobleme möglich (insbesondere, wenn dies eine Veranlagung gibt). In einigen Fällen treten Steine sogar in ihnen auf. Dies ist jedoch selten.

Proteindiät für Gewichtsverlust: Bewertungen

Mit einer Proteindiät in 2-3 Wochen ist es wirklich möglich, bis zu 8 kg zurückzusetzen. Dies wird durch zahlreiche Bewertungen in verschiedenen beliebten Internetforen angezeigt, die einem gesunden Lebensstil gewidmet sind.

Allerdings sind nicht alle Bewertungen positiv. Dies ist jedoch nicht genug seltsam, da Menschen einen anderen Gesundheitszustand haben und verschiedene körperliche Aktivitäten erleben. Daher wird nicht jeder durch eine Proteindiät für Gewichtsverlust gut vertragen. Bewertungen werden dazu gesagt.

Insbesondere beschweren sich viele, dass sie es geschafft haben, Gewicht zu verlieren, aber das Gewicht ist in wenigen Wochen buchstäblich zurückgekehrt. Um dies zu vermeiden, müssen Sie versuchen, die Ernährung allmählich zu verlassen und nicht zu übermäßig zu essen.

Es ist am besten und nach seinem Ende weiterhin einfache Kohlenhydrate (Zucker, Süßigkeiten) sowie gesättigte und transgene Fette, die an verarbeiteten Fleischprodukten wie geräucherten Würstchen im Überfluss vorhanden sind.

Wenn zusätzliche Pfund sowieso zurückgegeben werden, wird es nicht schaden, den Gesundheitszustand zu überprüfen. Oft nimmt eine Person zu Gewicht, da er ein „schleppendes“ ist, der nicht auf die volle Schilddrüse funktioniert.

Die Menschen in den Foren beschweren sich, dass es schwierig ist, die Ernährung zu ertragen - der Kopf ist schwindelig, es gibt keine Kraft. Der Grund hier ist anscheinend nicht in der Ernährung selbst, sondern auch in gesundheitlichen Problemen.

Ähnliche Symptome treten häufig bei Menschen auf, in deren Körper dort nicht genügend Eisen, Kalium oder Vitamin D sind.

Eine Proteindiät ist ein guter Weg, um schnell Gewicht zu verlieren. Es hilft, zusätzliche Pfund zu verwerfen, aber gleichzeitig zwingt nicht zum Hunger und führt nicht zu einem Muskelmasseverlust.